富山に行くたびに必ず食べる一品。四角く分厚いお好み焼きと、たっぷりのマヨネーズがクセになる「ぼてやん多奈加」を実体験から紹介します

富山で何を食べる？

そう聞かれたら、

寿司。

白えび。

富山ブラック。

氷見うどん。

もつ煮込みうどん。

いろいろ思い浮かびます。

でも、私が富山へ行くたびに必ず食べたくなる一品があります。

それが、

「ぼてやん多奈加」のお好み焼き。

富山駅前のCiC地下1階にある、昔から人気のお好み焼き店です。

特徴は、一目見れば分かります。

四角い。分厚い。そしてマヨネーズの量がすごい。

一般的なお好み焼きとはかなり違います。

高校時代から25年以上食べてきましたが、今でも富山へ行くと「あれを食べたい」と思う味。

大阪にも長く住み、たくさんのお好み焼きを食べましたが、ぼてやんは大阪のお好み焼きとも違います。

この記事では、

味・おすすめの頼み方・焼きそば・待ち時間・持ち帰り・営業時間

まで、実際に何度も食べてきた経験を中心に紹介します。

ぼてやん多奈加とは？
四角くて分厚いお好み焼きが最大の特徴
クセになる大量のマヨネーズ
2人なら「お好み焼き＋焼きそばを半分ずつ」
焼きそばも絶対に食べてほしい
ぼてやんは待ち時間も長い
狙うなら開店前がおすすめ
時間がないなら持ち帰りもあり
富山駅から徒歩約3分｜営業時間・アクセス
こんな人におすすめ
まとめ｜富山に行くたびに食べたくなる味

ぼてやん多奈加とは？

ぼてやん多奈加は、

富山駅前・CiC地下1階

にあるお好み焼き・焼きそばのお店です。

富山駅から歩いて数分なので、旅行者でも行きやすい立地。

富山駅周辺には寿司や海鮮のお店が多いので、

「富山でお好み焼き？」

と思うかもしれません。

でも、個人的には富山へ来たなら一度食べてほしいお店です。

四角くて分厚いお好み焼きが最大の特徴

初めてぼてやんのお好み焼きを見ると、

まず形に驚くと思います。

普通のお好み焼きは丸いですが、

ぼてやんは、

長方形。

そして、

かなり分厚い。

鉄板の上で店員さんがじっくり時間をかけながら、少しずつ形を整えていきます。

見ていると、

「まだ焼くの？」

と思うくらいゆっくり。

でも、その時間をかけて焼くからこそ、

外側は香ばしく、中はふっくら。

ずっしりとしたボリュームがあるのに、食感は重すぎません。

カウンター席なら、目の前の鉄板でお好み焼きが完成していく様子を見るのも楽しみの一つ。

個人的には、

待っている時間まで含めて「ぼてやん」

だと思っています。

クセになる大量のマヨネーズ

そして、ぼてやんを語るうえで絶対に外せないのが、

マヨネーズ。

初めて見ると、

「こんなにかけるの？」

と思うくらいたっぷり。

でも、これが美味しい。

ぼてやんのマヨネーズは、酸味が強いタイプではなく、

少し甘みを感じるマイルドな味。

そこへ濃厚なソース、ケチャップ、マスタードが合わさります。

この組み合わせが本当にクセになります。

お好み焼きそのものも美味しいのですが、

「ぼてやんを食べたい」と思う理由の半分くらいは、このマヨネーズかもしれない。

それくらい印象に残る味です。

2人なら「お好み焼き＋焼きそばを半分ずつ」

初めて行くなら、

私がおすすめしたい頼み方があります。

2人で行くなら、

お好み焼き1枚＋焼きそば1皿。

そして、

「半分ずつ」

とお願いします。

すると、お好み焼きと焼きそばの両方を楽しめます。

昔から私がよく使う頼み方です。

ぼてやんへ行くと、お好み焼きだけ注文したくなりますが、

焼きそばもかなり美味しい。

だから初めてなら、どちらか一つに絞るより両方食べてほしいです。

しかも、お好み焼きはかなりボリュームがあります。

2人なら、

シェアするくらいがちょうどいい。

たくさん食べる人なら大盛りという選択肢もありますが、初めてならまず普通サイズで十分だと思います。

焼きそばも絶対に食べてほしい

お好み焼きが主役の店ですが、

個人的には、

焼きそばも外せません。

特徴は、

太めの麺。

そこに野菜と濃いめの味付けが合います。

お好み焼きは焼き上がるまで時間がかかりますが、焼きそばは比較的早く出てくるので、

焼きそばを食べながら、

目の前でお好み焼きが完成するのを待つ。

この流れも好きです。

お好み焼きとは食感も味も違うので、

「半分ずつ」にすると最後まで飽きずに食べられます。

ぼてやんは待ち時間も長い

ぼてやんへ行くなら、

一つだけ覚えておいてください。

時間に余裕を持って行くこと。

公式のCiCでも、通常時の焼き上がりは約30〜40分、混雑時は1時間〜1時間半ほどかかる場合があると案内されています。

これは人気店だから並ぶだけではありません。

入店して注文してからも、

お好み焼きをじっくり焼く時間が必要

だからです。

そのため、

「新幹線まであと1時間あるから食べよう」

という使い方には向きません。

旅行中に食べるなら、

ぼてやんを最初から予定に組み込んでおく。

これが大切です。

狙うなら開店前がおすすめ

これは私自身の過去の実体験です。

平日に、

10時50分頃

に店へ行ったことがあります。

その時点ですでに6組ほど待っていましたが、1巡目で入店できました。

店内に入ると鉄板にはすでにお好み焼きが並び、持ち帰り分も同時に焼かれていました。

そして注文してからも、出来上がるまでかなり待ちます。

この経験から、

絶対に食べたい日は開店より少し早めに行く

ようにしています。

ただしこれは私が訪れた時の体験なので、毎日同じとは限りません。

現在も人気店です。

旅行の日程が決まっているなら、

「昼食はぼてやん」と最初から時間を確保しておく

のがおすすめです。

時間がないなら持ち帰りもあり

ぼてやんは、

持ち帰りにも対応しています。

これも昔から利用者が多く、店内の鉄板を見ると持ち帰り用のお好み焼きが一緒に焼かれていることがあります。

2026年現在も、CiC公式では持ち帰り注文を電話で受け付けていると案内されています。インターネットやメール予約には対応していません。

店内で食べる時間がない。

家へ持って帰りたい。

ホテルでゆっくり食べたい。

そんな場合は持ち帰りも便利です。

私は熱々を鉄板の前で食べるのが一番好きですが、

冷めたぼてやんも美味しい。

富山を離れたあとでも、あの味をもう一度楽しめるのが持ち帰りの良さです。

富山駅から徒歩約3分｜営業時間・アクセス

ぼてやん多奈加は、

富山駅前CiCの地下1階。

駅から近いので、富山観光の途中でも立ち寄りやすいです。