世界一暇なラーメン屋は本当に暇なのか？
今回は、大阪で美味しいラーメン屋を探している。お洒落なお店に行きたい。という方に向けてラーメン大好きサラリーマンが記事を書いています。
ビジネスビルが立ち並ぶ渡辺橋、堂島川沿いの中之島ダイビルには行列のラーメン屋さんがありました。暇どころか行列、すべてにおいて大満足のお店でした。
貝のうま味が凝縮された醤油ラーメン
WITCH’S RED
UNCHIブランド、安定の旨さです。
今回はWITCH’S RED （800円）をいただきました。
スープは貝のうま味が凝縮されています。濃さと深みも感じます。
麺は食感、風味とも最高においしいです。替え玉もおすすめです。
ボリュームあるチャーシューとカイワレの少しの苦みもよく合います。
KANKO DORI
UNCHIブランドで初の混ぜそばをいただきました。
味の濃さは強く感じます。醤油の辛さ甘さがおいしいです。
大きいチャーシュー2枚と鳥チャーシューがゴロゴロはいっています。
お洒落なラーメン屋さん
深くお洒落な器も気分を上げてくれます。
メニューもBOOK調でいい感じ。
景観、雰囲気も含めてファッショナブルです。
メニュー
KUROFUNE（濃いめの醤油）、CAPTAIN GOLD（淡口醤油）も気になるところ。
海苔だと思った・・・
のりだと思ったおしぼり。箸にも店名が刻まれています。
昼も夜も楽しめるお店
LUNCH SET
ランチもありますがお昼はビジネス街ということもあり混雑しています。
土日もランチがあるので狙い目です。（10時開店なので開店直後～11時までがチャンスです）
多くの方がBの豚丼を注文されていました。
肉がたっぷりです。あぶり感もいいです！
世界一の晩酌セット
夜の訪問は未経験ですが、興味をそそられます。
ビールにチャーシュー、煮卵、そしてラーメン。仕事を頑張った日にぜひ行きたいところです。
デートや出張中の夕飯にも重宝しそうです。
世界一暇なラーメン屋で上質な貝出汁醤油ラーメンを食べてきた | 現実逃避.com (genjitsutouhi.com)
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世界一お洒落なラーメン屋でもある
個人的に世界一お洒落なラーメン屋だと思います。
大阪のビジネス街のど真ん中で綺麗なビル、店内はラーメンの質をも上げていそう。
お店は中之島ダイビルの2階にあります。
店内は清潔で豪華な感じ。ミスチルのライブが流れる迫力の大画面もナイスです。
窓からは土佐堀川沿いの緑が見えます。昼も夜もいい景色です。
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