最近、秘密のケンミンshow極で海津屋のうどんが紹介されました!
海津屋の本社横のうどん茶屋で、そして本場の氷見で、海津屋の氷見うどんを食べてきました。
氷見うどんといえば、海津屋が一番好きです!
のどごしの良さは絶品!ざるうどんがおすすめ。
手延べ、手打ちにこだわる伝統の逸品。つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
氷見うどんの風味をより一層引き立てる本格つゆも美味しいです。だしの風味が豊かに香り、麺によく合います。
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エビがたっぷりなでっかいかき揚げ
うどん茶屋のメニュー
個人的に氷見うどんは、細麺×冷がおすすめです。
ざるうどんから釜揚げ、カレーうどん、鍋焼きうどんなどバリエーションも豊富です。
海津屋「氷見うどん」のおいしさをぜひ直営店でお楽しみください!
バチ麺コロッケ300円はおすすめです
うどんの切れ端を使用したあつあつのクリームコロッケです。
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JR新大阪駅構内の「麺つるり」でも氷見うどんが食べられるようです!
もつ煮込みうどんの糸庄でも海津屋の氷見うどんが使われています。
せっかくグルメ、富山名物のもつ煮込みうどん「糸庄」 | 【大阪発】 休みは旅に出かけよう!! (weekendshorttrip.com)
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