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田中の中華そば、「貝そば」は超感動レベル!

グルメ
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大阪で美味しいラーメン屋さんを探している。

今回はそんな方におすすめのお店です。

最近知ったお店ですが、まさに超感動レベルで大阪在住14年で食べたラーメンの中でもベスト3に入る美味しさでした。リピート間違いなしです。

レアチャーシューおすすめです。器に広がる5枚のレアチャーシュー、チャーシュー貝そば美味しかったです。

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貝のコクと旨味が最強スープ(貝そば)

・味玉付き850円

・麺はコシがありしっかりとしたストレート麺。麺の味がしっかり感じられます。

・貝のコク、うまみ、あまみが凝縮されたスープです。一口目が最高に体にしみわたります。

・丁寧に仕上げられたレアチャーシュー。見た目もきれいで上品です。おいしい。

・全体のバランスが最高なラーメン。超感動レベルの一杯です。

【大阪ラーメン日記】サラリーマンランチ・ラーメン食べ歩き編

しょうゆ好きにはたまらない中華そば、こちらもおすすめ!

・スープは濃い口醤油も意外とスッキリしています。コクもあって最高のスープです。

・麺は中太のストレートでコシがありおいしいです。。

・レアチャーシューもスープと相性が抜群です。

「田中の中華そば」について

・リピート間違いなしのお店です。

・箸に注目です。こだわりがあり、食べやすいです。食べる時によく見てみてください。

・レアチャーシューが美味しいのでチャーシュー増しやチャーシュー丼がおすすめです。

・お店は本町、靭公園の近くですが少し分かりずらいです。外観もラーメン店ぽくなくてわかりにくいです。

・中はモダンでかっこいい雰囲気です。カウンターのみでお洒落です。

・カウンターから丁寧にラーメンを仕上げている姿がかっこいいです。スタッフさんも手際が良いですし、客の誘導も上手で食事していても気持ちのいい店です。

・大阪で食べたラーメンでかなりの高評価です。松本家でも取り上げられていました。

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