一人焼肉。コロナの影響で時代の変化も急加速するなか飲食店も様々な変革が起きています。
その中でも気になっていたのが、「一人焼肉」
「一人」×「焼肉」、一人で楽しむ×みんなが大好きな焼肉。新しい顧客視点でありながら、考え抜かれたアイデアだと思います。まさにイノベーションだと思います。
急に焼肉が食べたくなったけど誰もつかまらない、帰りに手軽に少しだけ肉と飲みたい、ということで、今回一人焼肉専門店の焼肉ライク大阪福島駅前店に行ってきましたのでレポートします。
今回はシンプルに学生時代の焼肉屋でバイトし目をつぶってでも肉のグラム数が分かる、そしてハラミが大好物の焼肉大好きサラリーマンが記事を書いていきます。
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「焼肉ライク」がおすすめな理由5選
日本初!焼肉ファーストフード「焼肉ライク」のここに注目。
TASTY ! QUICK ! VALUE !
1.自分専用の焼き台(1人1台の無煙ロースター)
目の前に網があり、自分のタイミングで食べられます。煙を気にすることもありません。
寂しさももちろんありません。
仕切りもあったり、一人でも気軽に楽しめます。人の目や周りを気にすることもないですし、全く抵抗もありませんでした。
急いでいる方、また一人でゆっくりしたい方、女性の方でも気軽に利用できると思います。
2.ハラミ美味しいです!!
ご飯、キムチ、スープが付いたお得なセットが安くて人気のようです。
今回は大好きなハラミとタンが食べたかったのと、お酒が飲みたかったので単品をチョイス。
肉の種類も意外と多く(8種類?!)、量も50g100gで選べます。(100gの方が少し割安です)
味付けも塩かタレかも選べます。特にハラミは予想以上に美味しかったです。
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3.ハッピーアワー(ハイボール170円)
平日の14時から18時はハッピーアワーで、アルコール全品半額です。
生ビール、ハイボール、レモンサワー、何杯飲んでも半額です。
グラスビールもあるので軽く一杯だけ飲みたい方や焼肉セットでもお得ですし、
昼間からガッツリ飲みたい方、仕事が早く終わった方にはお肉単品と楽しめる最高のサービスだと思います。
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4.何もかもシンプルです!
初回オーダーや飲み物、お肉の追加は全てタッチパネルです。シンプルで簡単です。
そしてお水からおしぼりなど、すべてが手の届く直ぐの場所にセットされています。
紙エプロンがもらえるのもポイントが高いです!
タレの種類も多いのでいろんな味も楽しめるかもしれません。カルビに味噌だれが意外と合いました。
時間がなくても、ランチでも、シンプルかつスピーディーに焼肉を楽しめそうです。
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5.9倍の換気力
目の前にロースターがありますが、全く煙が気になりません。
また焼肉のにおいが髪や体、服につくことも軽減されそうです。
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他にもすごかった焼肉ミート
こういうサービスが女性に受けたり、ダイエットや糖質制限中の方からの支持も集めそうです。
トレーニーもジムの帰りや昼食に利用もできそうです。
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フェイク焼肉(NEXTカルビ、NEXTハラミ)がありました。
大豆から生まれたソイ焼肉が食べられることでも注目を集めそうです!
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英語や韓国語などの表記もありました。
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