【2026年最新】バンコクの絶対行くべきラーメン店30選！駐在員＆旅行者必見の完全ガイド
バンコクには、本当にラーメン店が多いです。
ミシュラン掲載店、東京の有名店、二郎系、家系、博多豚骨、つけ麺、そして昔ながらの町中華。
日本人が多く暮らす街とはいえ、
「海外でここまでラーメンを選べるのか」
と驚くほどです。
ただ、長くバンコクで暮らしていろいろ食べていると、一つ感じることがあります。
有名な店、値段が高い店、評価の高い店＝自分が一番また食べたくなる店、とは限りません。
もちろん、69MENや富田など完成度の高い店も素晴らしい。
でも私が実際に何度も食べたくなるのは、もっと日常的な一杯だったりします。
具材が山盛りの五目麺。
シンプルな醤油ラーメン。
ショッピングモールで気軽に食べる味噌ラーメン。
ガツンと食べたい日の二郎系。
この記事では単純な「有名店ランキング」ではなく、
バンコク在住者として実際にどう使い分けているか
まで本音で紹介します。
時間がない方は、まずBEST5だけ見てください。
バンコクで迷ったらここ｜私が本当に好きなラーメンBEST5
最初に、30店の中から私自身が繰り返し食べたい5店を選びました。
基準はシンプルです。
「高級か」「有名か」ではなく、また自分のお金を払って食べたいか。
1位｜らあめん亭「五目麺」
私がバンコクで1杯だけ選ぶなら、実はここです。
らあめん亭の五目麺。
ミシュランでもなければ、最新の創作系ラーメンでもありません。
それでも食べたくなる理由は、とにかく満足感。
野菜をはじめ具材がたっぷり入っていて、一杯食べればしっかりお腹が満たされます。
ラーメンを食べたというより、
「ちゃんと一食食べた」
という感じが強い。
バンコクには華やかなラーメンが次々登場しますが、結局こういう一杯に戻ってくる。
私にとってはそんな店です。
2位｜麺屋NARUTO「二郎系」
ガッツリ食べたいならNARUTO。
私がバンコクで二郎系を食べるなら、まず候補に入ります。
山盛りの野菜、太い麺、ニンニク。
今日はカロリーなんて気にしない。
「ラーメンを食べに来た！」
という満足感が欲しい日に強い一杯です。
毎日食べたいタイプではありません。
でも、無性に食べたくなる日がある。
そのときの破壊力はかなりあります。
3位｜幸楽苑「中華そば」
派手さはありません。
だからこそ好きです。
私が幸楽苑で選ぶのは、基本的にシンプルな中華そば。
醤油味のスープに麺、チャーシュー。
「これでいい」ではなく、
「こういうのでいい」
と思えるラーメンです。
バンコクでは一杯300THBを超えるラーメンも珍しくなくなりました。
そんな中、気軽に入りやすく、味も安定している幸楽苑の存在は大きいです。
高級ラーメンを食べた翌週に、普通にまた幸楽苑へ行きたくなる。
私はそんな使い方をしています。
4位｜8番らーめん「味噌ラーメン」
8番らーめんも同じく、
日常使いの強さ
があります。
タイではかなり馴染みのあるラーメンチェーンで、ショッピングモールでもよく見かけます。
私は味噌を選ぶことが多いです。
特別感を求めて行く店ではありません。
でも、
「今日はラーメンが食べたい」
という日に入りやすく、味も安定している。
この手軽さは、実際に生活しているとかなり重要です。
5位｜MENSHO
旅行者に1店だけすすめるなら、私はMENSHOを選びます。
理由は創造性と体験としての面白さ。
昔ながらの日本のラーメンをそのまま再現するというより、一杯の料理として新しいものを作ろうとしている印象があります。
タイ人のお客さんが多いのも印象的です。
しかも、決して安いラーメンばかりではありません。
それでも価格の高いメニューを注文しているタイ人客をよく見ます。
バンコクでは今、
「日本の安い大衆食」ではなく、一つの料理としてラーメンにお金を払う層
がかなり増えているのだと感じます。
旅行者なら、立地や雰囲気も含めてバンコクの現在のラーメン文化を体験しやすい一軒です。
豚骨なら別枠で「幸ちゃんラーメン」
BEST5には収まりませんでしたが、豚骨なら幸ちゃんラーメンも外せません。
博多らしい細麺と豚骨。
奇をてらいすぎず、
「今日は博多ラーメン」
という日に選びやすい一杯です。
豚骨好きなら候補に入れていいと思います。
30店読む時間がない人へ｜目的別おすすめ
「結局どこへ行けばいいの？」
という人向けに、私ならこう選びます。
二郎系が食べたいなら「麺屋NARUTO」
ガツンと食べたいならここ。
野菜、ニンニク、太麺。
二郎系らしい満足感を求める日におすすめです。
家系が食べたいなら「内田家」
豚骨醤油、海苔、ライスまで含めて家系を楽しみたい日に。
家系なら私の第一候補です。
昔ながらの醤油なら「幸楽苑」
シンプルな中華そばが食べたいなら強いです。
値段と安定感を含め、普段使いしやすい一軒。
味噌ラーメンなら「8番らーめん」
普段使いなら8番。
もっと濃厚な味噌専門店を狙うなら千蔵も候補です。
博多豚骨なら「幸ちゃんラーメン」
細麺の王道博多系ならここ。
派手すぎず、安心して豚骨を食べたい日に。
旅行者が1店だけ行くなら「MENSHO」
アクセス、雰囲気、創作性まで含めておすすめします。
せっかくバンコクへ来たなら、
今のバンコクラーメン文化を感じやすい一杯
だと思います。
とにかく満足したいなら「らあめん亭の五目麺」
私ならこれです。
具材たっぷりで、一杯食べたあとの満足感が強い。
有名店ランキングでは上位に出てこないかもしれませんが、私は何度でも食べたくなります。
バンコク在住者に人気、旅行者にもおすすめの名店「らあめん亭」は日本の街中華を味わえる人気店 | T H A I N o t e
高い・有名＝自分の1位ではなかった
ラーメンは面白いです。
価格と満足度が必ずしも比例しません。
69MEN、富田、ばんから。
どの店も美味しいですし、店としての完成度も高いと思います。
初めて行ったときのインパクトやブランドとしての魅力もあります。
ただ、何度も食べ歩いていると、
「美味しい」と「自分が頻繁に食べたい」は別
だと感じるようになりました。
私の場合、69MENや富田は少し完成された高級店・ブランド店としての印象が強い。
ばんからも長くバンコクで食べられる定番ですが、何度も食べていることもあり、最近は少し食べ慣れた感があります。
これは店の評価が低いという意味ではありません。
むしろ、
ラーメンは最終的に個人の好みがものすごく出る食べ物
ということです。
だからこの記事では、ミシュランや人気順だけではなく、私自身の本音も入れています。
バンコクで「痛くない・めっちゃ取れる」本格アカスリならここ、有馬温泉【アカスリ・エ
バンコクのおすすめラーメン30選
ここからは、バンコクのラーメン30店をジャンル別に紹介します。
ミシュラン・有名店・創作系ラーメン
① NO NAME NOODLE
バンコクのラーメンを語るなら外せない一軒。
予約のハードルも含めて、普通のラーメン店とは少し違う「食体験」に近い存在です。
こんな人におすすめ： 淡麗系や特別感のある一杯を求める人。
② 69MEN
美しい鶏清湯系を食べたいなら候補。
味の完成度は高いです。
一方、私の場合は日常的に何度も通うというより、
「きれいな一杯を食べたい日」
に選びたい店です。
③ MENSHO
私のBEST5。
創作性が高く、タイ人客からの支持が強い点も面白い。
旅行者へ1店すすめるならここ。
④ 麺屋 一燈
濃厚系やつけ麺好きなら一度は候補にしたい人気店。
ショッピングと組み合わせやすい立地もメリットです。
⑤ 泰絆拉麺 富田
濃厚なつけ麺をガツンと食べたい日に。
完成度は非常に高いですが、私にとっては日常の一杯というより、
少し特別なラーメン
です。
横浜家系・二郎系ラーメン
⑥ UCHIDAYA（内田家）
家系なら私の第一候補。
濃厚な豚骨醤油に海苔、そしてライス。
家系らしい食べ方をしたい日におすすめです。
⑦ 秀家
家系好きなら比較候補にしたい一軒。
内田家とはまた違った味わいなので、家系を食べ比べるのも面白いです。
⑧ 麺屋 NARUTO
私のBEST5。
二郎系ならここ。
野菜、ニンニク、太麺をガッツリ食べたい日におすすめです。
⑨ 東京豚骨拉麺 ばんから
バンコクでは長年知られた定番。
タイ人にも人気があります。
私自身は長く食べてきたこともあり、最近は少し食べ慣れた感もあります。
それでも初めて食べる人なら、一度は候補に入れていい一軒です。
⑩ のじ屋×ゆうし
二郎系だけでなく、ご当地系ラーメンを楽しめるのも面白い店。
トンロー周辺でガッツリ系を探している人にもおすすめです。
つけ麺・まぜそば
⑪ つけ麺専門店 きり
麺そのものを楽しみたいつけ麺派へ。
濃厚なつけ汁と太麺の組み合わせが好きなら候補です。
⑫ フジヤマ55
バンコクのつけ麺では以前から名前が挙がる存在。
濃厚系のつけ麺をしっかり食べたい日に。
⑬ 周月
醤油の存在感が強いつけ麺が好きなら候補。
一般的な濃厚豚骨魚介とは少し違う方向を食べたいときにおすすめです。
⑭ 階杉
汁なし担々麺やパンチのある麺が食べたい日に。
普通のラーメンとは違った一杯を求める人向けです。
⑮ 麺屋たけいち
鶏白湯やまぜそば系が好きな人に知られた店。
※店舗の営業状況は変わる可能性があるため、訪問前に最新情報を確認してください。
博多豚骨・鶏白湯ラーメン
⑯ 幸ちゃんラーメン
豚骨なら私のおすすめ。
博多らしい王道感があり、変に重たすぎないのも好きなところです。
⑰ 青龍ラーメン
バンコクで長く知られている豚骨系。
夜に豚骨ラーメンが食べたくなったときの候補です。
⑱ 博多うま馬
ラーメンだけでなく、博多料理と一緒に楽しめるのが強み。
ラーメン専門店とは少し違った使い方ができます。
⑲ 鶏そば 七星
鶏系をリーズナブルに食べたいときの候補。
濃厚豚骨が重い日に、鶏という選択肢もありです。
⑳ 神戸牛骨ラーメン まこと屋
豚骨ではなく牛骨。
クリーミー系が好きなら、一度試してみたい一杯です。
老舗・町中華系ラーメン
㉑ らあめん亭
私の総合1位。
おすすめは五目麺。
野菜や具材がたっぷり入ったボリューム感があり、食後の満足度が高い。
華やかではありません。
でも私は、結局こういう一杯がまた食べたくなります。
㉒ 味噌麺 千蔵
本格的な濃い味噌が食べたい日に。
8番よりも「味噌専門店らしい一杯」を求めるならこちら。
㉓ らあめん一番
プロンポン周辺で長く親しまれている町中華系。
派手なラーメンに疲れたときに、こういう店がありがたいです。
㉔ 恵比寿屋
定食や中華系メニューと組み合わせて使いやすいタイプ。
ラーメン専門店だけでは拾えない普段使い感があります。
㉕ 麺屋 香織
コッテリではなく、比較的きれいなスープを求める人へ。
重たいラーメンが続いた日の選択肢です。
日系人気ラーメンチェーン
㉖ らあめん花月嵐
ニンニクや背脂のパンチが欲しい日に。
日本で食べ慣れている人には安心感があります。
㉗ 幸楽苑
私のBEST5。
おすすめは中華そば。
余計なことをしないシンプルな醤油ラーメンです。
高級ラーメンが増えたバンコクだからこそ、この存在がありがたい。
㉘ 8番らーめん
私のBEST5。
おすすめは味噌。
タイのショッピングモールなどでも見つけやすく、手軽さと安定感が魅力です。
㉙ 一風堂
海外でも安定した豚骨ラーメンを食べられる代表格。
初めての店で失敗したくない人には強い選択肢です。
㉚ ラーメン山頭火
塩系や北海道系のラーメンが好きな人には根強い人気。
日本で食べ慣れた味をバンコクで食べたい人にもおすすめです。
バンコクで飲んだ後、私はあまりラーメンに行かない
ラーメン記事を書いておいて何ですが、
実は私はタイで飲んだあと、あまり締めのラーメンへ行きません。
バンコクは夜遅くなると、
「もう家でいいか」
となることも多い。
家に帰って少しお腹が空いていたら、
たまにMAMA麺。
これもタイ生活のリアルです。
深夜まで営業しているラーメン店はありますが、
「在住者ならみんな飲んだあとにラーメン」
というわけでもありません。
無理に日本の飲み方をそのまま持ち込まなくなったのも、長くタイで暮らして感じる変化の一つです。
バンコクのラーメンはタイ人客が主役
最近特に感じるのが、
ラーメン店のタイ人客の多さ。
しかも安いメニューばかりを注文しているわけではありません。
価格が高めのラーメンでも普通に注文されています。
最初は少し驚きました。
日本ではラーメンというと大衆食のイメージが強いですが、バンコクでは、
「日本の専門料理」
として楽しんでいる人も多いのだと思います。
だからこそMENSHOやNO NAME NOODLEのような、新しいスタイルの店も成立する。
一方で幸楽苑や8番らーめんのような日常的な店にも人気がある。
二郎系もある。
家系もある。
町中華もある。
高級ラーメンもある。
この振れ幅こそ、今のバンコクラーメンの面白さです。
まとめ｜結局、自分がまた食べたい一杯が一番
バンコクには、有名なラーメン店が本当にたくさんあります。
でも私のBEST5は、
1位 らあめん亭｜五目麺
2位 麺屋NARUTO｜二郎系
3位 幸楽苑｜中華そば
4位 8番らーめん｜味噌
5位 MENSHO｜創作系
そして、
豚骨なら幸ちゃんラーメン。
という結果になりました。
ミシュラン順でも、価格順でもありません。
基準は、
「また自分のお金で食べに行くなら？」
です。
ラーメン好きは、バンコク在住者にも駐在員にも旅行者にも本当に多いと思います。
有名店へ行きたい人。
いつもの味を食べたい人。
二郎系が食べたい人。
安く気軽に食べたい人。
少し特別な一杯を食べたい人。
この記事を見ながら、
「分かる。自分もそこ好き」
と共感してもらったり、
「次はここへ行ってみよう」
と新しい店を見つけてもらえれば嬉しいです。
バンコクでは、ラーメン一杯にも驚くほど選択肢があります。
ぜひその日の気分に合った一杯を探してみてください。
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